Devices & Accessories
Mediterrane paprika's
Prep. 20min
Total 2 h
6 porties
Ingredients
-
freekeh130 g
-
water, gefilterd plus extra voor het weken500 g
-
cherry tomaten in helften gesneden250 g
-
kappertjes op azijn30 g
-
pijnboompitten50 g
-
gepelde walnoten50 g
-
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten1 eetlepel
-
voedingsgist (zie tips)3 tl
-
gedroogde tijm¼ tl
-
courgette in stukken gesneden (2-3 cm)1
-
knoflookteentjes2
-
lente-uien in drieën gesneden2
-
verse basilicum alleen de blaadjes2 takjes
-
paprika's (elke kleur), in tweeën gesneden en ontpit3
-
groentebouillonpasta (zie tips)1 tl
-
zout om te kruiden
-
gemalen zwarte peper om te kruiden
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
13.4 g
Calories
1623 kJ /
386.4 kcal
Fat
21.9 g
Fibre
9.6 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Plantaardig genieten
26 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55min
Volcano Steak Burgers
No ratings
Vanille Yoghurt
No ratings
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
No ratings
Spookachtige pizza
No ratings
Slasapje
No ratings
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35min
Sate Ayam
1 h 30min
Batbout met kaas
30min
Quiche met Ricotta en Paprika
No ratings
Gierst met kip en curry
35min