Barquitos rellenos

Barquitos rellenos

4.0 3 ratings
Prep. 15min
Total 40min
18 porción

Ingredients

  • de agua
    500 g
  • huevo
    2
  • de papas peladas y cortadas en dados (1 cm)
    300 g
  • de zanahoria peladas y cortadas en dados (0,5 cm - 1 cm)
    120 g
  • de chícharos
    50 g
  • de sal
    ½ cdita
  • de pepinillos cortados en trozos (2 cm)
    30 g
  • de aceitunas sin hueso
    30 g
  • de atún enlatado en aceite escurrido, aceite reservado
    150 g
  • de mayonesa
    200 g
  • medias noches
    14
  • de pimiento rojo, pelado, en conserva en rebanadas para decorar
    20 g

Nutrition per 18 porción

Calories 4562.2 kcal / 19088.2 kJ
Protein 149.2 g
Fat 214.6 g
Carbohydrates 497.4 g
Fibre 31.9 g
Saturated Fat 34.7 g
Sodium 8044.1 mg

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