Search
Tex-mex burgare

Tex-mex burgare
No ratings
Prep. 40min
Total 4 h 25min
5 stycken
Sign up for free

Ingredients

Hamburgerbröd
  • vatten
    50 g
  • färsk jäst
    10 g
  • mjölk
    50 g
  • strösocker
    15 g
  • vetemjöl
    250 g
  • ägg
    2
  • osaltat smör
    40 g
  • fint salt
    1 nypa
  • sesamfrö, valfri färg
    1 matsked
Grillsås
  • schalottenlök
    30 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • olivolja
    15 g
  • malen cayennepeppar
    1 nypa
  • farinsocker
    50 g
  • passerade tomater
    125 g
  • senap
    2 matskedar
  • citronsaft (optional)
    1 matsked
  • Worcestershiresås
    1 tesked
  • majsmjöl (stärkelse)
    1 tesked
Tex-mex burgare
  • lök skuren i halvor
    100 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • olivolja
    25 g
  • mexikansk kryddblandning eller valfri annan kryddblandning
    2 teskedar
  • malen cayennepeppar
    1 nypa
  • tomat tärnad
    150 g
  • konserverad majs avrunna
    50 g
  • nötfärs formade till 5 hamburgerbiffar
    600 g
  • emmentalerost eller någon annan medelhård ost (t.ex. cheddar, gouda)
    6 skivor
  • salladsblad för garnering
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bit

Protein 60 g
Calories 3377 kJ / 808 kcal
Fat 38 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hamburgare 10 Recipes
International

You might also like...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

無評分

Beef Wellington med rödvinssås

Beef Wellington med rödvinssås

無評分

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

無評分

Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

無評分

Tacos

Tacos

4.5(2)

25 分

Satay pad thai med kyckling

Satay pad thai med kyckling

無評分

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

無評分

Kycklinggyros med tzatziki

Kycklinggyros med tzatziki

5.0(1)

30 分

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

5.0(1)

1小時 45 分

Cevapcici med tzatziki

Cevapcici med tzatziki

無評分

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

無評分

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0(1)

2小時 45 分

 Show all
Show all