Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

No ratings
Prep. 10min
Total 40min
2 portioner

Ingredients

  • vitlöksklyftor
    2
  • färsk mynta endast blad
    3 kvistar
  • färsk persilja endast blad
    3 kvistar
  • lammfärs
    400 g
  • fetaost smulad + extra att strö över (valfritt)
    120 g
  • morot i bitar (3 cm)
    1
  • broccoli i små buketter
    100 g
  • blomkål i små buketter
    100 g
  • röd paprika i bitar
    ½
  • extra virgin olivolja
    1 msk
  • havssalt
    1 nypa
  • blandade torkade örter + extra att strö över
    1 nypa
  • citron endast citronsaft
    1
  • salladsmix
    50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 862.9 kcal / 3610.3 kJ
Protein 46.4 g
Fat 67.1 g
Carbohydrates 19.8 g
Fibre 6.6 g
Saturated Fat 30.5 g
Sodium 799.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all