Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 10min
6 portioner

Ingredients

Ugnsbakad kyckling med apelsin
  • kycklinglår, med skinn & ben (ca 200 g styck)
    6 - 8
  • vitlöksklyftor eller efter smak
    3 - 4
  • korianderfrön
    1 msk
  • torkad oregano
    1 msk
  • malen spiskummin
    1 tsk
  • havssalt
    1 tsk
  • apelsinjuice
    30 g
  • apelsin skivad (5 mm)
    1
  • gröna oliver, utan kärnor
    70 g
Basmatiris
  • lök i fjärdedelar
    100 g
  • morot i bitar
    150 g
  • olivolja
    20 g
  • vatten
    1000 g
  • havssalt
    1 tsk
  • ris, typ basmati
    300 g
  • russin, alla varianter
    50 g
  • mandelspån rostade
    1 msk

Nutrition per 1 portion

Calories 768 kcal / 3214 kJ
Protein 42.1 g
Fat 42.7 g
Carbohydrates 53.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all