Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 40min
4 portioner

Ingredients

Ångat ris
  • vatten
    1000 g
  • kortkornigt ris
    350 g
    sushiris
  • salt
    1 tsk
Kyckling Katsu Curry
  • vegetabilisk olja + extra för tillagning
    15 g
  • vitlöksklyftor
    5
  • lök i stora bitar (2 cm)
    120 g
  • morot skivad (1 cm)
    200 g
  • malen curry
    1 ½ msk
  • vetemjöl
    145 g
  • kycklingfond (se tips)
    500 g
  • farinsocker
    20 g
  • japansk sojasås
    15 g
  • garam masala (indisk krydda)
    ½ tsk
  • torkat lagerblad
    1
  • salt
    ¼ tsk
  • malen vitpeppar
    ¼ tsk
  • ägg lätt vispade
    2
  • pankoströbröd
    160 g
  • kycklingbröst, utan skinn och ben (ca 180 g styck)
    4

Nutrition per 1 portion

Calories 972.2 kcal / 4067.5 kJ
Protein 59.5 g
Fat 14.7 g
Carbohydrates 145.4 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 3 g
Sodium 1192.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all