Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

No ratings

Prep. 40min

Total 1 h 25min

4 portioner

Ingredients

Marinad

cidervinäger
30 g
honung
30 g
grov senap
15 g
olivolja
10 g
fläskkotletter, benfria synligt fett borttaget (ca 230 g styck)
4

Fläskkotletter

lök tunt skivad (5 mm)
1
dessertäpplen kärna ur, varje skuren i 6-8 klyftor
2
färska salviablad
15
havssalt
1 tsk
malen svartpeppar
¼ tsk
cider
70 g

Pumpapuré

lättmjölk
50 g
butternutpumpa (1000-1300 g), skalad, tärnad (2 cm)
1
färska spenatblad
200 g
osaltat smör tärnat
30 g
havssalt efter smak
1 - 1 ½ tsk
malen svartpeppar
¼ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 2087 kJ / 498 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor: Kom igång 21 Recipes
International

You might also like...

Beef Wellington med rödvinssås

Beef Wellington med rödvinssås

No ratings

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

No ratings

Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

1 h 40min

Tacos

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

Satay pad thai med kyckling

No ratings

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

No ratings

Kycklinggyros med tzatziki

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 h 45min

Cevapcici med tzatziki

Cevapcici med tzatziki

No ratings

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

No ratings

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 h 45min

Ragu på högrev

Ragu på högrev

1 h 25min

Show all

Show all