Thaiburgare

Thaiburgare

No ratings
Prep. 35min
Total 30min
4 stycken

Ingredients

  • färskt citrongräs skuren i bitar (1 cm )
    1 stjälk
  • röd chilipasta torkad eller färsk, urkärnad
    1
  • vitlöksklyftor
    2
  • vårlökar skuren i bitar
    2
  • färsk koriander
    3 stjälkar
  • färska champinjoner skuren i halvor
    200 g
  • fint salt
    ½ tesked
  • fläskfärs
    400 g
    400 g blandfärs, fläsk- och nötkött
  • fisksås
    1 matsked
    1 - 2 sardeller, i olja, avrunnen och finhackad
  • olja för stekning

Difficulty

medium


Nutrition per 1 bit

Protein 22 g
Calories 1337 kJ / 320 kcal
Fat 25 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all