Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

5.0 4 ratings

Prep. 10min

Total 12 h 45min

6 porții

Ingredients

Supă

ceapă jumătăți
1
cățel de usturoi
1
ardei gras roșu fără semințe și tăiat bucăți
1
boia afumată
½ linguriță
ulei de măsline
30 g
morcov bucăți
1
țeline tulpini bucăți
2
dovleac cuburi (2-3 cm)
100 g
linte verde, uscată înmuiată peste noapte și scursă
150 g
foaie de dafin, uscată
1
apă
600 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 linguri
cârnat chorizo feliat (1 cm)
250 g

Crutoane cu pancetta

pâine (ex. pâine cu maia), fiecare felie tăiată în 3 fâșii
4 felii
pancetta
12 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 1384 kJ / 329 kcal

Fat 16 g

Fibre 6.9 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Tocană de năut gătită lent

4 h 15min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min