Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

5.0 4 ratings

Prep. 10min

Total 12 h 45min

6 porții

Ingredients

Supă

ceapă jumătăți
1
cățel de usturoi
1
ardei gras roșu fără semințe și tăiat bucăți
1
boia afumată
½ linguriță
ulei de măsline
30 g
morcov bucăți
1
țeline tulpini bucăți
2
dovleac cuburi (2-3 cm)
100 g
linte verde, uscată înmuiată peste noapte și scursă
150 g
foaie de dafin, uscată
1
apă
600 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 linguri
cârnat chorizo feliat (1 cm)
250 g

Crutoane cu pancetta

pâine (ex. pâine cu maia), fiecare felie tăiată în 3 fâșii
4 felii
pancetta
12 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 1384 kJ / 329 kcal

Fat 16 g

Fibre 6.9 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Varză roșie

1 h

Crumble cu afine și miere

1 h 40min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2 h 50min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min

Sauté de sparanghel

15min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35min

Supă de roșii cu busuioc

40min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min