Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

5.0 4 ratings

Prep. 10min

Total 12 h 45min

6 porții

Ingredients

Supă

ceapă jumătăți
1
cățel de usturoi
1
ardei gras roșu fără semințe și tăiat bucăți
1
boia afumată
½ linguriță
ulei de măsline
30 g
morcov bucăți
1
țeline tulpini bucăți
2
dovleac cuburi (2-3 cm)
100 g
linte verde, uscată înmuiată peste noapte și scursă
150 g
foaie de dafin, uscată
1
apă
600 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 linguri
cârnat chorizo feliat (1 cm)
250 g

Crutoane cu pancetta

pâine (ex. pâine cu maia), fiecare felie tăiată în 3 fâșii
4 felii
pancetta
12 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 1384 kJ / 329 kcal

Fat 16 g

Fibre 6.9 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Humus de vară

35min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 h

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30min

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2 h 45min

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

40min

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

No ratings

Supă de roșii, linte și cimbru

40min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10min

San Francisco

5min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

No ratings

File de cod sous-vide, cu cartofi

No ratings

Burger cu somon

2 h 20min