Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei vegetal
- 400 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm), frunzele puse deoparte
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 150 g bulb de fenicul, tăiat felii (2-3 cm)
- 20 g zahăr
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g piure de roșii
- 100 g apă, plus pentru fierberea pastelor
- 1 linguriță sare, plus pentru fierberea pastelor
- ¼ linguriță piper măcinat
-
½
linguriță concentrat pastă de legume
or ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 2 stropi reducție de oțet balsamic
- 350 g paste scurte (ex. penne)
- apă
- sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 125 g bulgărași de mozzarella, scurși, tăiați jumătăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2324 kJ / 551 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20min
Unt vegan
8h 5min
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
No ratings
Suc antioxidant
No ratings
Brioșele franțuzești cu mere
1h 35min
Fursecuri cu ciocolată
1h 45min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)
20min
Sos de roșii
40min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h