Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

4.6 10 rating

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

60 g de vinagre de arroz
20 g de azúcar
2 cucharaditas de sal (y algo más para el salmón)
4 pellizcos de pimienta negra molida
800 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
1200 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
50 g de mayonesa
30 g de salsa sriracha
1 lámina de alga nori en trozos 2x1 cm
200 g de aguacate sin piel ni hueso, en láminas de 2-3 mm
80 - 100 g de salsa de soja
1 cucharadita de semillas de sésamo
1 cucharadita de semillas de sésamo negro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1970.7 mg

Protein 32.7 g

Calories 2510 kJ / 599 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Virales 16 Recipes
Spain

You might also like...

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1 h 30min

Burritos con pollo San Fernando

Burritos con pollo San Fernando

30min

Tacos de lechuga con pollo asiático

Tacos de lechuga con pollo asiático

30min

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3 h 30min

Poke bol de salmón y mango

Poke bol de salmón y mango

40min

Poke bol hawaiano

Poke bol hawaiano

45min

Espaguetis Sichuán

Espaguetis Sichuán

50min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Sushi wrap

Sushi wrap

1 h

Ramen con pollo y pak choi - Japón

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min

Nachos con chile y queso

Nachos con chile y queso

40min

Chimichangas

Chimichangas

40min