Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.3 3 ratings

Prep. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingredients

filetti di sgombro freschi
4
di pomodori datterino gialli, a metà
300 g
di sale
3 pizzichi
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
spicchio di aglio
1
di acqua
1500 g
di succo di limone
30 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 433 kcal / 17312.5 kJ

Protein 29 g

Fat 33.1 g

Carbohydrates 5.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.2 g

Sodium 1391.6 mg

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