Devices & Accessories
Tonkatsu med coleslaw, wasabi och dilldressing, potatisklyftor
Prep. 20min
Total 50min
4 portioner
Ingredients
Klyftpotatis
-
potatis i klyftor500 g
-
honung1 matsked
-
olja20 g
-
vitlökspulver½ tesked
-
farinsocker2 - 3 nypor
-
salt½ tesked
-
malen vitpeppar2 - 3 nypor
Coleslaw
-
vitkål i bitar (5-6 cm)300 g
-
sojasås30 g
-
risvinäger30 g
-
sesamfrö, valfri färg1 tesked
-
salt¼ tesked
-
socker¼ tesked
Tonkatsu och dressing
-
färsk dill3 kvistar
-
wasabi paste1 - 2 teskedar
-
risvinäger25 g
-
naturell yoghurt50 g
-
majonnäs50 g
-
socker2 - 3 nypor
-
salt plus ½ tsk och extra för smaksättning2 - 3 nypor
-
ägg1
-
kolsyrat mineralvatten60 g
-
majsmjöl (stärkelse)30 g
-
malen vitpeppar¼ tesked
-
vetemjöl3 - 4 matskedar
-
fläskkotletter, benfria (ca 120 g vardera)4
-
pankoströbröd100 g
-
olja för stekning
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1433.2 mg
Protein
32.9 g
Calories
2418.3 kJ /
578 kcal
Fat
21.3 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fusion Köket
14 Recipes
International
International
You might also like...
Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré
No ratings
Sesamlax och ärtsoppa
1 h
Vietnamesisk grönsaksgryta med ris
No ratings
Räkbuljong i thai-stil, Kryddiga äpplen
No ratings
Bröd och tomatsoppa, Rullad spenatomelett och Ångade ratatouillegrönsaker
1 h 5min
Grönsakssoppa med pasta, Fläskrullad med grönsaker och Hallondessert med små muffins
No ratings
Squashsoppa, Fisk med ris och grönsaker samt Smulpaj på äpple och päron
No ratings
Kyckling- och majssoppa och broccoliterriner
1 h 25min
Meny med ärtsoppa med ingefära, citronlax, broccoli och potatis
45min
Meny med grönsaksvelouté, kyckling med senapssås och ångade grönsaker
45min
Sesamlax och ärtsoppa
No ratings