Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 20.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1小時 20 分
Pui Kung Pao
1h 30 min
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55min
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
No ratings
Supă de castraveți
25 分
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
No ratings
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 分
Ricotta coaptă cu ierburi
No ratings
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Supă toscană de fasole
50 分
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45min