Skip to main content Search
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
4.5 4 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru, frunze proaspete
    15 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    10 g
  • ceapă sferturi
    75 g
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    500 g
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • sare plus după gust
    1 linguriță
  • ienibahar măcinat
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    ¼ linguriță
  • fire de șofran
    1 priză
  • lapte fierbinte
    1 lingură
  • iaurt simplu
    200 g
  • ulei de măsline pentru uns
    2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Fat 20.1 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Pui mediteranean cu bulgur

4.6(8)

50min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2(9)

45min

Coaste de vită în stil tunisian

3.0(1)

4 h 55min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

4.0(2)

30min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6(19)

1 h 30min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3(3)

2 h 40min

Pui basc

4.0(37)

1 h 10min

Felie de somon afumat

5.0(3)

2 h 40min

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35min

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0(4)

1 h 10min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(12)

1 h 20min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

4.5(13)

1 h 10min