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Gâteau nuage à la vanille

Gâteau nuage à la vanille
2.5 70 ratings
Prep. 20min
Total 7 h 35min
6 parts
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Ingredients

  • 4 œufs blancs et jaunes séparés
  • 100 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 500 g de fromage blanc nature 30% m.g.
  • 100 g de fécule de maïs type Maïzena®
  • beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Calories 431 kcal / 1806 kJ
Protein 23 g
Fat 21 g
Carbohydrates 37 g

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