Skip to main content Search
Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps
4.5 8 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cm de gingembre
  • 20 g d'huile de tournesol
    20 g d'huile de coco
  • 2 c. à soupe de pâte de curry
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 500 g de champignons bruns, frais en tranches
  • 200 g de carottes en tranches
  • 200 g de pois chiches en conserve
  • 200 g de pulpe de tomate
  • 300 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • coriandre pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 790.1 mg
Protein 11.7 g
Calories 1637 kJ / 391.3 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 11.2 g
Carbohydrates 43.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Recipes
France

You might also like...

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(59)

55min

Dhal à la noix de coco

4.8(29)

25min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

4.2(52)

40min

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

3.9(27)

40min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

3.8(8)

45min

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

3.8(8)

2 h 25min

Dhal de lentilles vertes à la courge

4.2(23)

55min

Risotto aux champignons

4.4(400)

30min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

3.8(9)

25min

Dhal à la noix de coco

4.7(12)

25min

Dal à la courge

4.3(23)

30min

Spaghetti risottata aux petits pois

4.5(4)

40min