Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate

Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate

4.0 6 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 doses

Ingredients

Abacate com ovo de codorniz
  • azeite
    10 g
  • bacon cortado em cubos
    80 g
  • abacates (200 g cada aprox.)
    2
  • ovos de codorniz
    4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    4 pitadas de
Tomate esmagado com abacate
  • tomate s/ sementes
    400 g
  • cebola roxa
    50 g
  • malagueta vermelha (optional) cortada em pedaços
    ½
  • coentros cortados em pedaços
    15 g
  • sumo de limão
    25 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • abacate (200 g aprox.)
    1
  • pão de forma cortado em fatias e torrado
    1
    1 pão, cortado em fatias e torrado
  • aneto p/ guarnecer
    2 pés de

Nutrition per 1 dose

Calories 653.4 kcal / 2733.7 kJ
Protein 18.6 g
Fat 37.6 g
Carbohydrates 67.6 g
Fibre 17 g
Saturated Fat 7.3 g
Sodium 1522.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...