Tortilha de batata a vapor - TM5

Tortilha de batata a vapor - TM5

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Prep. 15min

Total 45min

4 doses

Ingredients

batata p/ cozer cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
250 g
cebola cortada em pedaços
80 g
queijo duro cortado em pedaços (2 cm)
80 g
ovos
6
sal mais q.b. p/ temperar
½ - 1 c. chá de
água
500 g
Pimenta, moída no momento q.b. p/ temperar
Salsa q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 676.6 mg

Protein 15.4 g

Calories 1005.4 kJ / 240.3 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 13.6 g

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