Arroz de salmonete

Arroz de salmonete

1.8 8 rating

Prep. 15min

Total 1 h 45min

4 doses

Ingredients

manjericão só as folhas
15 g
hortelã da ribeira
5 g
cebola
100 g
alho
4 dentes de
malagueta
1
azeite
100 g
tomate cortado em pedaços
200 g
polpa de tomate
200 g
vinho branco
300 g
arroz carolino
300 g
filetes de salmonete, com ou sem pele cortados em cubos
500 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 186.9 mg

Protein 32.1 g

Calories 3188.3 kJ / 762 kcal

Fat 30.4 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 75.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro 100 maneiras 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Esparguete de miolos sangrentos

Esparguete de miolos sangrentos

No ratings

Salada de noodles vietnamita -TM5

Salada de noodles vietnamita -TM5

No ratings

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

50min

Tártaro de salmão com ovo e abacate

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min

Salada de bacalhau, aipo e tomate com vinagreta

Salada de bacalhau, aipo e tomate com vinagreta

1 h 15min

Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura

Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura

2 h

Peixe à Portuguesa

Peixe à Portuguesa

6 h 45min

Douradas ao vapor

Douradas ao vapor

40min

Caril de polvo

Caril de polvo

1 h 30min

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1 h 40min

Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo

Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo

40min

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30min