Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aliño de mostaza
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 2 dientes de ajo
- 50 g de salsa inglesa
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharadas de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 - 1000 g de vacío de ternera limpio
Salsa picante
- 100 g de mayonesa
-
100
g de crème fraîche
or 100 g de queso fresco batido desnatado - 20 g de zumo de limón
-
30
g de rábano picante fresco
or 10 g de wasabi en pasta - 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2938 kJ / 702 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 54.8 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 588.7 mg
Alternative recipes
Pastel de papa
1h 10min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1h
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Frijoles con chorizo
15 min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2h 15 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Polenta con boloñesa de pollo
45 min
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1h 15 min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min