Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)

Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)

5.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 1 h

14 unidades

Ingredients

Mermelada de frutos rojos y chía

400 g de frutos rojos congelados variados
30 - 50 g de jarabe de agave
3 cucharadas de semillas de chía

Scones sin gluten

350 g de harina sin gluten (Schär Mix Repostería)
1 cucharada de polvo de hornear
1 pellizco de sal
125 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
80 g de azúcar
200 g de suero de leche

200 g de kéfir
100 g de frutos secos variados (optional)
2 cucharadas de leche
2 cucharadas de azúcar moreno (optional)
300 - 400 g de nata montada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 120.2 mg

Protein 4.5 g

Calories 1153.9 kJ / 275.8 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas "sin" para todos 80 Recipes
Spain

You might also like...

Cheesecake de chocolate

4 h

Bizcocho Victoria

1 h 10min

Vallobinas

55min

Galletas de manteca y coco

1 h 10min

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35min

Bollitos relleno de manzana y canela

3 h

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3 h 45min

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2 h

Layer carrot cake

2 h 55min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1 h 40min

Máscaras de carnaval de pastafrola

1 h 40min

Tarta de ciruelas

1 h 5min

Show all

Show all