Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chutney fragole e pepe verde
Prep. 30min
Total 1 h
1800 g
Ingredients
-
di cipolla rossa di Tropea a metà350 g
-
di olio di semi di girasole40 g
-
peperoncino piccante rosso, fresco senza semi e tagliato a pezzetti½ - 1
-
di mela, qualsiasi tipo non sbucciata, denocciolata e tagliata a pezzi120 g
-
di fragole pulite e a metà800 g
-
di grani di pepe verde in salamoia sgocciolati e asciugati65 g
-
di pepe bianco macinato5 g
-
di sale5 g
-
di aceto di vino bianco con 5% di acidità90 g
-
di cannella in polvere5 g
-
di timo secco20 g
-
di zenzero in polvere5 g
-
500 g di zucchero gelificante 2:1di zucchero500 g
-
di succo di limone (optional) (vedere consigli)5 g
Nutrition per 30 g
Calories
47.2 kcal /
197.6 kJ
Protein
0.2 g
Fat
0.7 g
Carbohydrates
10.4 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.1 g
Sodium
42.4 mg
