Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.0 7 rating

Prep. 40min

Total 55min

1340 g

Ingredients

1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre
70 g d'huile végétale
½ c. à café de piment en poudre
2 c. à café de sel
50 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
3 gousses d'ail
70 g de vinaigre de vin blanc

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 107.2 mg

Protein 0.3 g

Calories 144 kJ / 34.4 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Jambon de poulet aux herbes de Provence

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45min

Chantilly

Chantilly

5min

Pâtes fraîches véganes

Pâtes fraîches véganes

1 h 10min

Pain au maïs portugais

Pain au maïs portugais

5 h

Chapelure

Chapelure

10min

Steak avec risotto aux champignons

Steak avec risotto aux champignons

40min

Boisson de petit-déjeuner

Boisson de petit-déjeuner

15min

Elixir matinal citron gingembre

Elixir matinal citron gingembre

45min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

No ratings

Pain semoule

Pain semoule

2 h

Moussaka grecque

Moussaka grecque

1 h 20min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25min