Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g soğan, ikiye bölünmüş
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
- 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
- Nutrition
- per 1250 g
- Calories
- 7074 kJ / 1690.7 kcal
- Protein
- 73.2 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 144 g
- Saturated Fat
- 41.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 505.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Tavuk Eti Suyu
No ratings
Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
No ratings
Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip
10min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40 min
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3小時 25 分
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 分
Buharda pişmiş balık filetoları
25min
Ratatuy
40min
Ali Nazik
1小時 10 分
Mantı
1小時 45 分