Salsa de pimiento rojo

Salsa de pimiento rojo

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Prep. 40min

Total 55min

800 g

Ingredients

750 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
110 g de azúcar
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
1 ½ cucharaditas de sal
50 g de aceite de oliva
40 g de tomate concentrado
1 hoja de laurel seca
2 dientes de ajo
50 g de vinagre de vino blanco

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 134.9 mg

Protein 0.3 g

Calories 178 kJ / 42 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 6 g

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