Cucharitas de guacamole

Cucharitas de guacamole

4.8 12 rating

Prep. 20min

Total 40min

8 raciones

Ingredients

1 lámina de masa de hojaldre rectangular
1 huevo batido
4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de cebolla en trozos
100 g de tomate maduro en trozos
2 aguacates maduros, pelados y sin hueso, en trozos
1 cucharadita de condimento de chile en polvo
30 g de zumo de lima
½ cucharadita de sal
10 - 12 tallos de cebollino fresco picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 31 mg

Protein 2.3 g

Calories 454.4 kJ / 108.6 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 7.6 g

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