Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biszkopt
- 6 jajek
- 1 szczypta soli
- 140 g cukru pudru, plus 1 łyżka
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku (nie granulowanej)
- 20 g orzechów laskowych, posiekanych
- 60 g mąki pszennej
- 4 - 5 łyżek likieru z orzechów laskowych
Krem kawowy i dekoracja
- 20 g fixu do bitej śmietany
- 150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 200 g serka kremowego, śmietankowego, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 g cukru pudru
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku (nie granulowanej)
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- cukier puder, do oprószenia
- orzechy laskowe, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1874.6 kJ / 448.1 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 192 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
