Caldo de pollo rico en colágeno
TM6

Caldo de pollo rico en colágeno

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Ingredients

  • 500 g de rabadilla de pollo, cruda (patas, pechuga, cartílago), sin carne.
  • 2 cda de vinagre de sidra
  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 - 2 diente de ajo
  • 20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • hoja de perejil fresco picado, para servir

Nutrition
per 1 porción
Calories
1200.6 kJ / 287 kcal
Protein
11.8 g
Carbohydrates
1.2 g
Fat
25 g
Saturated Fat
7.2 g
Fibre
0.2 g
Sodium
448.6 mg

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