Χούμους

Χούμους

4.1 7 ratings

Prep. 15min

Total 2 h

750 γρ.

Ingredients

νερό
1200 γρ.
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
2
παγάκια
4
πάπρικα
1 πρέζα
φύλλα μαϊντανού
2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 750 γρ.

Protein 65 g

Calories 6437 kJ / 1540 kcal

Fat 69 g

Carbohydrates 185 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Recipes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2 h

Μους καπνιστής πέστροφας

12 h 10min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

No ratings

Γάλα βρώμης

1 h 10min

Κολοκυθόσουπα

35min

Vegan κέικ με καρύδα

50min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 h

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

1 h 25min

Ελιόπιτα άλαδη

2 h 10min

Γκουακαμόλε

5min

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Ταχίνι

5min