Skip to main content Search
Gnocchi com curgete - TM5

Gnocchi com curgete - TM5
No ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Gnocchi
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
    900 g
  • azeite
    2 c. chá de
  • água
    2000 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    350 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 ½ - 2 c. chá de
Molho de curgete
  • curgete s/ extremidades
    300 g
  • manteiga
    50 g
  • azeite
    20 g
  • salva fresca só as folhas
    10 g
  • sal p/ temperar
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 5839.2 mg
Protein 100.4 g
Calories 13062.4 kJ / 3122 kcal
Fat 105.3 g
Fibre 36.3 g
Saturated Fat 49 g
Carbohydrates 443.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrgueres vegetarianos

4.1(36)

50min

Omelete proteica

4.7(20)

30min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

4.3(23)

10min

Soja à Florentina

4.0(54)

50min

Creme de grão e couve-flor assados

4.4(55)

35min

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

4.2(32)

45min

Estufado de lentilhas com legumes

4.3(77)

1 h 45min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

4.0(59)

2 h 50min

Massa com brócolos e queijo

3.0(1)

50min

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

4.5(26)

45min

Polenta com pesto de rúcula

4.9(7)

45min

Hambúrgueres de noz e feijão

4.5(62)

1 h 45min

 Show all
Show all