Riso con manzo e peperoni

Riso con manzo e peperoni

4.3 11 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

60 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
60 g di cipolla a metà
100 g di peperone a pezzi (2 cm)
500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
100 g di vino bianco
450 g di brodo di manzo
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
2 foglie di alloro secche
240 g di riso Parboiled
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 2120.8 mg

Protein 96.7 g

Calories 8554.2 kJ / 2044.5 kcal

Fat 71.4 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 230.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutto in Bimby 12 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1 h

Bratwurst con insalata di patate

35min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30min

Finte cosce di pollo con salsa piccante

1 h 30min

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 h 5min

Zuppa di broccoli e formaggio

40min

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

1 h 10min

Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)

40min

Riso pilaf con maiale

45min

Arroz di pollo

1 h 20min

Riso con maiale insaporito

1 h

Riso basmati con gamberi speziati

40min