Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Name: Kaviarkremost med karse og reddiksalat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 2 gelatin plater; vann; 50 g hvitvin; 300 g kremost; 15 g kaviar; ½ bunt gressløk, fersk; 8 skiver hvitt brød; 20 g olivenolje; ½ ts dijon sennep; ½ ts havsalt; ½ ts sukker; 10 g cider eddik; 10 g appelsinjuice; 150 g reddik, rød; 20 g karse; 10 g kaviar