Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di zucchine senza estremità
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di cipolla a metà
- 45 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di scorza di limone
- ½ mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 10 g di miele
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 1 cucchiaio di pinoli, tostati
- baguette a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1044.1 kJ / 249.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 302.8 mg
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