Cartofi cu Bacon
TM6

Cartofi cu Bacon

3.3 (6 ratings)

Ingredients

  • 225 g bacon, tăiat în bucăți (2½ cm)
  • 595 g apă
  • 565 g cartofi, tăiați bucăți (5 cm)
  • 3 căței de usturoi, jumătăți
  • 15 g ulei de măsline extravirgin
  • 200 g ceapă, felii groase
  • ½ ardei jalapeño, proaspăt, fără semințe și nervuri
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 4 ouă mari (63-73 g)
  • ceapă verde, tocată, pentru garnisit

Nutrition
per 1 porție
Calories
2084.9 kJ / 498.3 kcal
Protein
19.3 g
Carbohydrates
31.6 g
Fat
32.7 g
Saturated Fat
10.2 g
Fibre
4.1 g
Sodium
779.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes