Spinat-Soufflé mit Käse

Spinat-Soufflé mit Käse

4.4 15 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Parmesan in Stücken
30 g
Blattspinat, frisch ohne grobe Stiele
200 g
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux)
40 g
Quark, 20% Fett
200 g
Speisestärke (15 g)
1 EL
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Basilikumblätter, frisch
6
Eier getrennt
4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 971 kJ / 233 kcal

Fat 16 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Austria

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Germany

You might also like...

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

5 h 30min

Spinat-Pistazien-Flans

35min

Spinat-Brokkoli-Terrine

4 h 45min

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

30min

Tomaten-Brot-Suppe, Spinat-Omelett-Rolle, Ratatouille

1 h 5min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45min

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

15min

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

1 h 15min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten

20min

Spargel-Quiche

1 h 10min

Käsesoufflé

50min