Spinattarte mit Zitronen-Confit

Spinattarte mit Zitronen-Confit

4.1 50 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 Stücke

Ingredients

Tarteboden

Fenchelsamen
½ TL
Weizenkörner
150 g
150 g Dinkelkörner
Butter in Stücken
75 g
Salz
1 Prise
Wasser
50 g

Belag

Butter
30 g
Blattspinat, frisch in Streifen
300 g
Crème légère 15% Fett
200 g
Eigelb
2
Salz
¾ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zitrone unbehandelt, Schale in dünnen Zesten abgeschält
1
Wasser
400 g
Zucker
35 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Germany

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Austria

You might also like...

Spinat-Pistazien-Flans

Spinat-Pistazien-Flans

35min

Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur

Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur

1 h 25min

Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen

Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen

1 h 30min

Bunte Paradeiser-Quiche

Bunte Paradeiser-Quiche

1 h 30min

Spargel-Quiche

Spargel-Quiche

1 h 10min

Möhrenquiche mit Salbei

Möhrenquiche mit Salbei

1 h 35min

Porree-Tomaten-Quiche

Porree-Tomaten-Quiche

1 h 40min

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

1 h 25min

Quiche mit Ziegenkäse

Quiche mit Ziegenkäse

1 h 25min

Rote-Bete-Tarte mit Feta

Rote-Bete-Tarte mit Feta

1 h 20min

Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse

Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse

1 h 40min

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

1 h