Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt
TM6 TM5

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

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Ingredients

Schoko-Boden

  • 200 g Zartbitter-Kuvertüre
  • 170 g Butter, weich, in kleinen Stücken
  • 150 g Zucker
  • 1 Orange, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 50 g Mehl
  • 100 g Mandeln, gemahlen
  • 3 Eier

Orangen-Fudge und Fertigstellung

  • 200 g Vollmilch-Schokolade, in Stücken
  • 200 g weiße Kuvertüre, in Stücken
  • 40 g Kokosfett, in Stücken
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch
  • 60 g Butter
  • 1 Prise Salz

Nutrition
per 1 Stück
Calories
112 kJ / 27 kcal
Protein
0 g
Carbohydrates
3 g
Fat
2 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
0.1 g
Sodium
4 mg

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