Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 60 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Eier
- 60 g Olivenöl
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- Olivenöl zum Einfetten
- Mehl zum Ausstreuen und Bearbeiten
- 4 Eier, getrennt
- 100 g Zucker
- 400 g Ricotta, abgetropft
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgerieben
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1187 kJ / 284 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 88 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kartoffel-Galette mit Schinken
1h 10min
Schoko-Orangen-Madeleines
1h 10min
Brioche mit Cremelikör
5h
Navettes
2h
Mandel Petit Fours
30min
Pflaumen-Clafoutis
1h 15min
Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
5h 30min
Cappuccino-Törtchen
1h 5min
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1h
Bier-Schokoladen-Kuchen
3h
Schokoladen-Mandel-Tarte
45min
Mallorquinischer Mandelkuchen
1h 30min