Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 253 mg

Protein 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
International

You might also like...

Burgeri cu pui si semințe de chia

1小時 10 分

Fursecuri cu miere și ovăz

35 分

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2小時

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1小時 5 分

Batoane din plăcintă cu mere

1小時 20 分

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3小時 45 分

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 分

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1小時 10 分

Rulouri de pui în stil florentin

50 分

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2小時

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2小時 45 分

Flan cu rubarbă și vanilie

50 分