Βασκικό καμένο cheesecake
TM6 TM5

Βασκικό καμένο cheesecake

4.5 (6 ratings)

Ingredients

  • βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
  • 900 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
  • 285 - 340 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 6 αβγά
  • 450 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
  • 55 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό (optional)
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Nutrition
per 1 φέτα
Calories
2276 kJ / 544 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
34 g
Fat
42 g
Saturated Fat
24 g
Fibre
0 g
Sodium
423 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes