Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
- 10 g açúcar amarelo
- 7 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 2 fatias de sobras de pão
- 50 g sultanas
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de segurelha seca
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 5 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de sal
- 1 ¼ c. chá de pimenta
- 1000 g carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
- 2 c. sopa de chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
- 10 g sumo de limão
- 2 ovos L
- 300 g leite gordo, mais q.b. p/ demolhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2514.1 kJ / 600.9 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 24.4 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 16.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 995.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30 min
Arroz de salmonete
1小時 45 分
Atum com pasta de pimento e amêndoa
8h
Guisado de peru com couve
40 分
Esparguete Sichuan
50 分
Rosbife com molho de curgete e hortelã
1h
Chocos com tinta
No ratings
Frango com rum e coca-cola
40 分
Frango no forno com massinha
2小時
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 min
Baguete com carne e molho de ervas
40 分
Wraps de alface com frango e molho de caril e coco
40 分