Confiture de kumquat et carambole

Confiture de kumquat et carambole

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Prep. 10min

Total 25min

3 bocaux

Ingredients

300 g d'eau
1 c. à café de sel
250 g de kumquats
250 g de caramboles (2 pièces), en quartiers, épépinées
500 g de sucre gélifiant 1:1
1 c. à café d'huile végétale, neutre (huile de tournesol ou graisse de coco), voir conseil

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 2 g

Calories 3139 kJ / 749 kcal

Fat 1 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 179 g

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