Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g pancar, besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)
- 250 g kabak, ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş
- 250 g mozzarella, taze, suyu süzülmüş
- sızma zeytinyağı, carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
- deniz tuzu
- karabiber, taze çekilmiş
- fesleğen yaprağı, ince dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 455.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
15min
Soğanlı Tarte Flambe
1小時
Vejetaryen Pizza
No ratings
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
No ratings
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
50 分
Asya Usulü Tavuk Çorbası
45 分
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
No ratings
Vegan Burger
1小時 10 分
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4h 25min
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Ketojenik Yuvarlak Ekmekler
1h 15min