![Chilaquiles divorciados Chilaquiles divorciados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB63C2CD-0925-4FD2-B110-A7066B0A118B/Derivates/B806773F-1828-4C84-8E48-44F641872D41.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de queso panela
Salsa verde
- 500 g de tomate verde
- 2 dientes de ajo
- 75 g de cebolla
- 30 g de chiles verdes
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
Salsa roja
- 500 g de jitomate
- 6 chiles pasilla, desvenados
- 1 chile ancho, desvenado
- 75 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
Chilaquiles
- 500 g de aceite
- 24 tortillas de maíz, cortadas en 6 triángulos
- 200 g de crema ácida
- 150 g de cebolla, cortada en rodajas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3782.5 kJ / 904.1 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 71.3 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 9.1 g
- Sodium
- 645.1 mg
Alternative recipes
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 分
Caldo tlalpeño
1h 20min
Tostadas de picadillo
1小時 10 分
Enchiladas suizas
1小時
Salsa verde cocida
30 分
Salsa roja de molcajete
10min
Sopa de tortilla
40 分
Chicharrón en salsa verde
35 分
Salpicón de res
1小時
Chilaquiles rojos
25min
Pozole Rojo
1h 30min
Rajas con queso
25min