Chicharrón en salsa verde

4.7 222 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo pelados
1000 g de tomate verde en mitades
70 g de cebolla en trozos
10 g de chile serrano
500 g de agua
10 g de hojas de cilantro, frescas
1 cucharada de sal o al gusto
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1190 mg

Protein 10 g

Calories 721 kJ / 172 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Caldo de camarón

Caldo de camarón

40min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1 h 30min

Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

1 h 20min

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35min

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

25min

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1 h

Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

1 h 40min

Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

1 h

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1 h 15min

Salsa roja de molcajete

Salsa roja de molcajete

10min