Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Prep. 15min

Total 2 h 30min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin împărțite
4 linguri
ceapă tăiată în bucăți
225 g
căței de usturoi după gust
5 - 6
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
2 ½ cm
busuioc uscat
2 linguri
sare după gust
1 ½ linguriță
pudră de curry
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
795 g
lapte de cocos
765 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
30 g
chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
orez, orice tip, fiert pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1061 mg

Protein 36 g

Calories 3209 kJ / 767 kcal

Fat 65 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 27 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Frigărui cu carne și orez cu sos

1 h 45min

Supă de dovleac

No ratings

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

No ratings

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35min

Tartar de vită

10min

Curry de pui thai, rapid

40min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min