Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Prep. 15min

Total 2 h 30min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin împărțite
4 linguri
ceapă tăiată în bucăți
225 g
căței de usturoi după gust
5 - 6
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
2 ½ cm
busuioc uscat
2 linguri
sare după gust
1 ½ linguriță
pudră de curry
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
795 g
lapte de cocos
765 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
30 g
chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
orez, orice tip, fiert pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1061 mg

Protein 36 g

Calories 3209 kJ / 767 kcal

Fat 65 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 27 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Pui cu sos cremos de boia

40min

Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe

No ratings

Supă Wonton

No ratings

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Plăcintă de miel cu lămâie

No ratings

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 h 50min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 h 15min

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10min