Compatible versions
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
No ratings
Gyoza cu porc și sos cu soia
No ratings
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Punch Sangria cu ghimbir
No ratings
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Pizza Margherita
2h 10min