Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

4.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 porții

Ingredients

  • cod file, fără piele
    600 - 700 g
  • pâine cu mălai bucăți
    120 g
  • măsline verzi, fără sâmburi
    50 g
  • ulei de măsline plus pentru uns și stropit
    20 g
  • ceapă sferturi
    125 g
  • căței de usturoi
    2
  • roșii cherry ciorchine
    30
  • zeamă de portocală
    10 g
  • oțet balsamic
    1 linguriță
  • boia de ardei, dulce
    ½ linguriță
  • sare plus după gust
    ½ linguriță
  • apă
    750 g
  • cartofi noi jumătăți (2-3 cm)
    600 - 650 g
  • broccolini clătit
    400 g

Nutrition per 1 porție

Calories 311.9 kcal / 1304.8 kJ
Protein 25.7 g
Fat 7.3 g
Carbohydrates 37.3 g
Fibre 5.7 g
Saturated Fat 1.1 g
Sodium 552 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...