Compatible versions
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 分
Paste Orzo cu pui și pesto
30 分
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
No ratings
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
4h 30min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 分
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1小時 50 分
Rugalach
1h 55min
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1小時 30 分
Ouă umplute
55min