Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Τζατζίκι
- 150 γρ. αγγούρια ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 1 πρέζα αλάτι
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 350 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
Πίτες
- 130 γρ. νερό
- 120 γρ. γιαούρτι
- 10 γρ. νωπή μαγιά
- 1 κ.γλ. μέλι
- 400 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1544.2 kJ / 368.8 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 57.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 53.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 min
Καφές φουντουκιού
No ratings
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
No ratings
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
No ratings
Αρνίσια κορώνα
No ratings
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Αλμυρές κρέπες
45 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
No ratings
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Τυροκαυτερή
5min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 min