Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

3.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 portions

Ingredients

Pain complet à l'épeautre

20 g de levure fraîche
200 g de lait entier
150 g d'eau
1 pincée de sucre
750 g de farine d'épeautre complète
60 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel
20 g d'huile d'olive

Formation du pain

20 g de lait
20 g de fins flocons d'avoine

Tartinade d'œuf à l'avocat

2 œufs
de l'eau pour faire bouillir les œufs
3 brins de fines herbes fraîches
200 g d'avocats
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
50 g de fromage frais à tartiner
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Jus sain

800 g d'oranges (± 4), coupées en deux avec la peau
400 g d'eau
200 g de carottes pelées, en morceaux (± 3 cm)
150 g de pommes pelées, coupées en quatre
10 g de gingembre frais en tranches
100 g de glaçons
1 pincée de cannelle en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 887.4 mg

Protein 26.2 g

Calories 2961.2 kJ / 707.7 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 22.6 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 122.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch box 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Focaccia avec sel et romarin

1 h 40min

Pain croustillant

3 h

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35min

Gâteau marbré (végan)

1 h 20min

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1 h 15min

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

5 h 15min

Biscuits d'avoine sur bâtonnets

1 h 30min

Fudge rapide au chocolat et aux amandes

2 h 15min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Biscuits Biscoff à l'avoine

30min

Smoothie bowl jaune

2 h 20min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1 h 20min