Search
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
4.2 5 ratings
Prep. 5min
Total 45min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Chifteluțe
  • parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
    70 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • ceapă tăiată sferturi
    40 g
  • căței de usturoi
    2
  • carne tocată de porc (vezi recomandare)
    600 g
  • pesmet
    20 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 - 3 prize
Sos de roșii și chifteluțe
  • ceapă tăiată sferturi
    80 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
    200 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • roșii cuburi, din conservă
    800 g
  • frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
    15
  • zahăr
    1 linguriță
  • scorțișoară măcinată (optional)
    2 - 3 prize
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi
  • cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
    800 g
  • lapte
    200 g
  • unt nesărat tăiat în bucăți
    40 g
  • nucșoară măcinată
    ¼ - ½ linguriță
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1354 mg
Protein 28.7 g
Calories 2517.4 kJ / 601.7 kcal
Fat 37.4 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Recipes
International

You might also like...

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

4.4(5)

55min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

5.0(3)

1 h 20min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3.7(3)

3 h 40min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Cartofi cu Bacon

Cartofi cu Bacon

3.3(9)

2 h 15min

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Plăcințele cu carne de porc

Plăcințele cu carne de porc

5.0(1)

2 h 20min

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

3.0(2)

35min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

5.0(2)

1 h

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

4.0(1)

35min

Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0(4)

1 h 10min

Supă de pui

Supă de pui

3.8(23)

25min